鲜果松鼠鱼

作者： 菁制美食

用料

• 鱼 一条
• 水果 30克
• 松仁 5克
• 番茄酱 20克
• 盐 3克
• 糖 15克
• 白醋 10克
• 淀粉 50克
• 蒜 5克

鲜果松鼠鱼的做法步骤

步骤 1

将杀好的鱼去头，大骨片形对接、尾部的两片肉切成花刀，用盐水浸泡5分钟，上干淀粉备用

步骤 2

鲜水果切粒，松子仁炸好备用

步骤 3

锅坐热后用番茄酱、盐、糖、白醋调成鱼汁

步骤 4

锅做热油7成热，放入鱼炸成金黄色捞出，将汁浇在上面。撒上水果粒松仁即可

菜谱创建时间：2011-12-12 10:59:22