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烤鲫鱼

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作者: 菁制美食

用料

烤鲫鱼的做法步骤

步骤 1

把新鲜鲫鱼破肚拿出内脏,填充葱姜

步骤 2

鱼身抹盐和料酒、花椒粉、胡椒粉、孜然粉、辣椒面入味1小时,用量多少请根据口味决定。我图中的是非常辣、超级辣、变态辣哈

步骤 3

预热烤箱到180度,把鱼放进烤箱,烤15分钟然后取出盘翻转鱼身

步骤 4

表皮烤黄色即可.如果不喜欢食辣,添加烧烤酱入味更好吃呢

菜谱创建时间:2011-12-05 23:04:30
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