慈禧烧饼

作者： 馋嘴胖妈咪

用料

• 烧饼（火烧）
• 猪肉馅（牛肉馅也可）
• 香菇（鲜或泡发均可）
• 葱
• 姜
• 蒜
• 黄酒
• 酱油
• 糖
• 鸡精

慈禧烧饼的做法步骤

步骤 1

将姜、葱、蒜、香菇切末，放入肉馅待用

步骤 2

炒锅放少许油烧热，放入姜末、放入肉馅翻炒、倒少许黄酒、少许糖、酱油，翻炒变色后放入葱末，然后放入香菇末，起锅时放入蒜末

步骤 3

烧饼切开口，用饼铛或者微波炉热后夹炒好的香菇肉馅即可食用

菜谱创建时间：2011-12-05 01:22:05