姜葱炒文蛤

作者： 食尚小米

用料

• 姜
• 葱
• 文蛤
• 油
• 红辣椒
• 姜丝
• 料酒
• 盐
• 葱度
• 胡椒粉
• 顶级生抽 少许

姜葱炒文蛤的做法步骤

步骤 1

文蛤飞水开了的是活的，没开的是死的不要，捞出。2、锅里放油煸香姜丝、葱度、红辣椒、放入文蛤烹入料酒加盐、胡椒粉、文蛤精还可以加少许顶级生抽，迅速翻炒勾薄芡出锅

菜谱创建时间：2011-12-04 16:05:04