韩国泡菜饼

作者： 食尚小米

用料

• 韩国泡菜
• 面粉
• 经典的韩国泡菜
• 小辣椒
• 洋葱
• 鸡蛋
• 文蛤
• 香葱
• 胡萝卜
• 油
• 盐
• 鸡精

韩国泡菜饼的做法步骤

步骤 1

将泡菜切成细条，小辣椒切丝洋葱切丝，香葱切寸段，胡萝卜切丝，刀功不灵的可以用擦子擦丝

步骤 2

文蛤洗净，用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出

步骤 3

面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝，辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆

步骤 4

电饼铛做热也可以是煎锅，放少许油，用勺子铺一层面浆成小饼，放上文蛤，盖盖，待快熟时放上香葱段，剩下的泡菜条，香味和鲜味扑鼻啊

菜谱创建时间：2011-12-03 06:05:26