鲜花椒叶两吃

作者： 食尚小米

用料

• 鲜花椒叶
• 鸡蛋
• 盐
• 面粉
• 葱
• 醋
• 辣椒油
• 香油

鲜花椒叶两吃的做法步骤

步骤 1

鲜花椒叶洗净，剪出嫩芽

步骤 2

将鸡蛋打散加入盐、面粉、葱花搅拌成糊

步骤 3

锅内做油将花椒叶拖蛋糊炸成金黄色捞出，蘸花椒芽食用

步骤 4

另一半新摘的花椒叶用开水焯熟捞出过凉用盐、醋、辣椒油、香油拌匀装盘即可

菜谱创建时间：2011-12-01 14:31:05