松柳苗面条

作者： 若水小厨

用料

• 面粉
• 水
• 盐
• 鸡蛋
• 榨取松柳苗后的鲜榨渣子
• 猪肉丝
• 白灵菇丝
• 黄酒
• 葱姜蒜碎
• 酱油
• 盐
• 白胡椒
• 淀粉

松柳苗面条的做法步骤

步骤 1

取高筋面粉、鸡蛋一个(忘拍）水盐少许

步骤 2

榨走汁水的菜渣（用以补充膳食纤维）

步骤 3

按照45%的水、面比例包含鸡蛋、盐放在面包机内和成团不用醒发

步骤 4

用压面机压成喜欢的薄厚粗细，放在开水锅内煮至浮起极为成熟捞起装碗

步骤 1

将少量的油盐胡椒粉黄酒淀粉与肉丝混合上浆

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步骤 6

步骤 2

把油、葱姜蒜、浆好的肉丝、白灵菇丝、黄酒酱油均匀的放在懒人锅内

步骤 3

选择干锅炒程序完毕，拌匀出锅在撒些葱花就是做好的浇头了

菜谱创建时间：2011-11-29 14:03:47