时蔬炒菜汁疙瘩

作者： 若水小厨

用料

• 疙瘩 一碗
• 土豆 一个
• 洋葱 一个
• 西红柿 2个
• 培根 2片
• 姜
• 油
• 酱油
• 北京米醋

时蔬炒菜汁疙瘩的做法步骤

步骤 1

从冰箱取出的冻疙瘩儿

步骤 2

水开放入疙瘩儿煮熟

步骤 3

煮到8成熟

步骤 4

过冷水并沥干

步骤 5

准备好的菜汁疙瘩儿

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步骤 6

步骤 6

煮疙瘩时准备配菜

步骤 7

切好的所有配菜和调料

步骤 8

按照顺序放入食用油5克、姜碎、培根碎、西红柿碎、洋葱碎、疙瘩儿加盖焖炒5分钟

步骤 9

再放入少许生抽、小香葱、香菜梗、小黄瓜丁、大蒜碎翻炒出香味，出锅装盘即可

菜谱创建时间：2011-11-29 10:52:30