布朗果酒

作者： 若水小厨

黑布朗也叫大李子。在布朗果酱制作已现身影，黑黢黢的身影经过加工，真是会华丽丽的展现。

用料

• 小个黑布朗 16个
• 低度二锅头 一瓶
• 冰糖 100克

布朗果酒的做法步骤

步骤 1

洗净的布朗用手掰去核儿，分成4瓣

步骤 2

瓶底放冰糖的一半、放入布朗瓣儿按实、再放入另一半的冰糖

步骤 3

加入低度二锅头酒或高粮酒略高于果子即可

步骤 4

加张保鲜膜，旋紧盖子避光通风处静置，一周后可食用，可长期保存

菜谱创建时间：2011-11-28 16:43:17