鸡胸肉洗净备用
老抽、糖、胡椒粉、料酒,生粉、鸡精调匀备用
鸡胸肉用锤子敲松,我是用杆面棍敲的
把鸡胸腌渍到调料中,腌渍十五分~二十分钟
鸡胸肉沥干,二面朴上生粉
热锅热油,开中小火,煎至鸡排两面金黄。倒点番茄酱吃更赞