生拌牛肉配石锅拌饭

作者： 食尚小米

用料

• 白梨
• 醋精
• 韩国辣椒酱
• 牛里脊肉
• 香菜
• 芝麻
• 甘蓝
• 香油
• 蒜泥
• 鸡精
• 盐
• 小葱末
• 白糖

生拌牛肉配石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

把牛里脊肉切成丝，用醋精拌匀后放入冷开水中，将醋精和血水洗净，沥干水分待用

步骤 2

甘蓝用盐水洗净，放入盘中，香菜择洗干净切末，白梨洗净去皮及核，切丝垫底

步骤 3

把牛肉，香油，香菜末，蒜泥，芝麻，辣椒酱，鸡精，精盐，小葱末，白糖，白梨拌匀即可

菜谱创建时间：2011-03-04 18:49:30