海带黄豆排骨汤

作者： 啈冨の菋檤

汤清甜鲜美，营养丰富，由其在这种炎热的季节，可清火除燥，通水利尿，消炎散结，但需注意海带性寒，故脾胃虚寒，大便塘稀者不宜饮用。

用料

• 新鲜排骨
• 海带
• 黄豆
• 姜片
• 盐

海带黄豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

如果是干海带，要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条。我今天买的是鲜海带结，直接清洗干净沥干净

步骤 2

黄豆提前用清水泡发

步骤 3

排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净

步骤 4

将排骨、黄豆、姜片与适量清水一起入锅煮沸后转小火慢煲2小时后，加海带结继续煲30-40分钟。加盐调味即可

菜谱创建时间：2011-11-29 15:02:42