炝拌芥兰片

作者： 秋凉

用料

• 芥兰 一条
• 蒜 两瓣
• 味极鲜酱油 1小匙
• 盐
• 鸡粉 适量
• 色拉油
• 花椒油 2小匙

炝拌芥兰片的做法步骤

步骤 1

芥兰削去外皮，切片

步骤 2

烧开水，倒入芥兰片焯水3分钟捞出过凉沥水备用

步骤 3

蒜切末倒在芥兰片上，放入盐、鸡粉，倒入味极鲜酱油

步骤 4

炒锅注入色拉油和花椒油（花椒油倒少许即可）烧热，浇在蒜末上，吃时拌匀即可

菜谱创建时间：2011-11-29 13:08:12