蒜蓉剁椒金针菇

作者： 秋凉

用料

• 金针菇 500克
• 蒜 一头
• 剁椒 两在勺
• 糖 适量

蒜蓉剁椒金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部（不用切太长1厘米左右即可），洗净，撕开，沥尽水，蒜切蓉，剁椒切碎备用

步骤 2

炒锅注油烧热，下入蒜蓉、剁椒爆香，倒入金针菇炒，中火煸软至出汤，待汤汁变浓，加入适量糖调味即可出锅

步骤 3

装入密封瓶中，晾凉，盖上盖，放入冰箱可以吃上三五天。吃饭拌面都可以

菜谱创建时间：2011-11-29 12:28:19