炝拌海带丝

作者： 秋凉

用料

• 水发海带 300克
• 胡萝卜 半根
• 大葱 一段
• 香菜 少许
• 蒜 两瓣
• 米醋
• 盐
• 香油 适量

炝拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带洗净切细丝，开水焯烫5分钟，焯烫时可在水里放少许醋，捞出后过冷水沥干备用

步骤 2

胡萝卜切丝开水稍焯烫后捞出过冷水沥干备用

步骤 3

蒜切末、葱切丝、香菜切段备用

步骤 4

将海带丝、胡萝卜丝、葱丝放入盆中，加入香菜段、适量盐、醋和香油，拌匀即可

菜谱创建时间：2011-11-28 17:27:07