肉桂苹果煎蛋饼

作者： 秋凉

用料

• 青苹果 1个
• 面粉 100克
• 鸡蛋 两个
• 肉桂粉 少许
• 糯米粉 30克
• 燕麦片 30克
• 蜂蜜 一大匙

肉桂苹果煎蛋饼的做法步骤

步骤 1

将青苹果洗净去核切小丁备用

步骤 2

将面粉、糯米粉、燕麦片放在盆中，加入鸡蛋、蜂蜜，再加入适量水，用打蛋器搅拌成光滑无颗粒的稍粘稠的糊状

步骤 3

加入苹果丁和肉桂粉搅拌均匀

步骤 4

不粘锅注少许油，开火，把油晃匀，舀一小勺面糊放入锅中，一面煎定型翻煎另一面稍煎即可出锅

菜谱创建时间：2011-11-28 11:05:52