冬菇元肉乌鸡汤

作者： 秋凉

用料

• 乌鸡 半只
• 冬菇 四朵，泡发
• 红枣 两颗（最好去核）
• 桂圆肉 约10克
• 枸杞子 约5克
• 生姜 三片

冬菇元肉乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

将乌鸡洗净，烧开水，放入乌鸡稍氽烫后捞出洗净备用

步骤 2

砂锅注冷水，放入氽过水的乌鸡和其它所有材料，盖上盖，大火烧开，转小火煮1.5小时，关火，调入少许盐即可

菜谱创建时间：2011-11-27 03:25:54