除黄油外,将所有原料和成面团。15分钟后加入室温软化的黄油,揉至面团光滑出膜且柔软有弹性
面团和好后,盖上保鲜膜,放置温暖湿润处进行基础发酵,发酵至面团2倍大
发酵结束后,取出面团排气,分成10份,揉成小圆。覆盖保鲜膜,松驰15分钟
松驰结束后,将小面团用擀面杖擀成圆饼状,放入纸模
整齐摆入烤盘,放置温暖处进行最后发酵,直到面包体积膨胀至2倍大
发酵结束后,将面团表面均匀刷上蛋液,撒上火腿块、香葱碎、马苏里拉奶酪
烤箱预热180度,上下火中层,烤15分钟左右
1、视个人口味,可以随意加入腊肠、虾仁、切达奶酪、沙拉酱等等。 2、因为里面含有丰富的奶酪,十分解饱,完全可以当正餐吃哦。