原味黄油曲奇

作者： .呦呦.

用料

• 软化黄油 140g
• 低粉 200g
• 糖粉 90g
• 蛋白 25g
• 牛奶 25g

原味黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

软化的黄油搅打变蓬松，加入糖粉，打发成羽毛状

步骤 2

逐渐加入蛋白，打匀，再加入牛奶，打匀

步骤 3

筛入低粉，拌匀，用星形裱花嘴挤出花纹，按上杏仁

步骤 4

180度，烤箱中上层，上色后加盖锡纸，烤15~20分钟，直到烤透

菜谱创建时间：2011-11-25 17:25:37