山楂果茶

作者： 美食情书

用料

• 山楂
• 胡萝卜
• 冰糖

山楂果茶的做法步骤

步骤 1

．山楂洗净，先不用着急去核呢，我们后面煮完了再去

步骤 2

．胡萝卜洗净，去皮，切成菱形小块

步骤 3

．把山楂放入锅内煮，煮至山楂外皮破裂，这个过程很快的。然后捞出，去核去蒂

步骤 4

．然后接着煮胡萝卜

步骤 5

．将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机，再加入适量清水，搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜，获得两种蔬果泥

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步骤 6

步骤 6

．将两种果泥混合，再加入适量清水和冰糖，大火烧开，然后转小火煮１０分钟左右，这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些，甜一些会更好喝

步骤 7

．煮好后使其冷却，最后再过滤一下就可以了，不必过虑的太仔细，保留一些细小的果粒也没什么不好的

菜谱创建时间：2011-12-06 14:16:34