烤盘里涂一层橄榄油,放上冲洗干净并擦去水份的迷迭香。鱼肉块码在迷迭香上,洒柠檬汁、盐、胡椒粉,腌制30分钟
烤箱200℃预热。200℃,烤20分钟左右,在烤制过程中翻一次面。看到鱼肉不再是透明的就可以了