三色虾仁

作者： 夏天感觉

用料

• 虾 8只
• 胡萝卜 100克
• 豌豆 100克
• 玉米粒 100克
• 盐
• 料酒
• 生粉
• 鸡精

三色虾仁的做法步骤

步骤 1

虾洗净剥出虾仁，去肠线。用油，盐，料酒，生粉腌一下

步骤 2

胡萝卜切小丁，豌豆，玉米都在沸水里过一下

步骤 3

起油锅，虾仁滑油断生后盛起

步骤 4

锅底留油倒入胡萝卜，豌豆，玉米，加盐翻炒片刻，重新倒入虾仁，稍微加点水，一起炒匀，最后加鸡精炒匀后盛起

菜谱创建时间：2011-11-20 22:55:57