鸡蛋沙拉三明治

作者： 美食情书

用料

• 全麦吐司 2-3片
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1/4个（小个的）
• 芹菜 1到半根
• 沙拉酱 1大匙
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

鸡蛋沙拉三明治的做法步骤

步骤 1

准备几片全麦土司。可以用平底锅或烤箱烘烤一下使外皮酥脆

步骤 2

准备2个鸡蛋，放入小锅煮熟

步骤 3

小锅人水开后，放入芹菜段焯烫，然后取出

步骤 4

在准备一点洋葱，将洋葱和焯好的芹菜都切成碎末

步骤 5

鸡蛋煮好后切碎放入容器

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步骤 6

步骤 6

在放入洋葱碎和芹菜碎，加入沙拉酱，少许盐和胡椒粉拌均

步骤 7

拌均后鸡蛋沙拉就做好了

步骤 8

还可以在切一点小黄瓜片夹在三明治里，吃起来清香味十足

步骤 9

取一片土司铺上一层鸡蛋沙拉，再铺一层小黄瓜片，在铺一层沙拉，最后盖上另一片土司，改到切成自己喜欢的形状即可

菜谱创建时间：2011-11-30 17:07:56