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橙子茶

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作者: 美食情书

用料

橙子茶的做法步骤

步骤 1

准备5个橙子,洗净,撇点盐搓洗橙皮

步骤 2

然后切成4瓣,剥去橙皮。橙皮我只放了2个,可以都放进去,随意了,放心不会苦

步骤 3

把橙皮放入清水中浸泡一个小时,一个晚上也可以

步骤 4

然后放入开水中煮上10分钟,可以去苦味

步骤 5

把煮好的橙皮取出,去白色部分

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步骤 6
步骤 6

再切成细丝

步骤 7

撑肉撕碎备用

步骤 8

把橙肉和橙皮死放入小锅中

步骤 9

再挤半个或一个柠檬汁进去,再加入300毫升的水或白砂糖,糖的量随意,可以边尝边放。不放白糖和柠檬也可以

步骤 10

大火煮开后转小火,慢慢熬至粘稠就可以了,关火放凉

步骤 11

取干净罐子,放入熬好的橙子,装满半个罐子就行了。然后在倒入蜂蜜将整个罐子装满

步骤 12

做好后放入冰箱保存,尽快吃完吧

菜谱创建时间:2011-11-29 11:32:38
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