素炒牛肝菌

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作者：随心随意

用料

素炒牛肝菌的做法步骤

步骤 1

牛肝菌洗净切片，用开水焯过

步骤 2

准备调味汁（辣椒酱、醋、白糖调成）、水淀粉

步骤 3

锅烧热，倒油，蒜片爆香。放入胡萝卜片煸炒几下然后放入牛肝菌，接着倒入调味汁快速翻炒。出锅前淋水淀粉，放适量盐调味，洒葱花

菜谱创建时间：2011-11-26 22:47:44

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