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素炒牛肝菌
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作者：
随心随意
用料
牛肝菌
辣椒酱
醋
白糖
水淀粉
蒜片
胡萝卜
盐
葱花
素炒牛肝菌的做法步骤
步骤 1
牛肝菌洗净切片，用开水焯过
步骤 2
准备调味汁（辣椒酱、醋、白糖调成）、水淀粉
步骤 3
锅烧热，倒油，蒜片爆香。放入胡萝卜片煸炒几下然后放入牛肝菌，接着倒入调味汁快速翻炒。出锅前淋水淀粉，放适量盐调味，洒葱花
菜谱创建时间：2011-11-26 22:47:44
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