肉末烧菜花

作者： 水煮牛肉

用料

• 肉末
• 菜花
• 葱花
• 盐
• 料酒
• 味精
• 胡椒粉
• 酱油
• 高汤
• 水淀粉
• 香油

肉末烧菜花的做法步骤

步骤 1

将菜花取朵后飞水

步骤 2

炒锅上火，放适量底油，用葱花炝锅，放肉末煸炒，烹料酒，放菜花，翻炒均匀后点适当酱油，加高汤，少开转中火，加盐、胡椒粉、味精，小烧一会儿后转大火，用水淀粉勾芡，点香油出锅即可

菜谱创建时间：2011-11-24 17:58:55