奶油玉米浓汤

作者： 美食情书

用这份原本只给宝宝做的玉米糊,还可以变化出一家三口的小食谱~

用料

• 玉米糊糊 100克
• 牛奶 100毫升
• 洋葱 1小块
• 土豆 1小块
• 黄油 1小块
• 清水 100-150毫升
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许

奶油玉米浓汤的做法步骤

步骤 1

洋葱洗净切末;土豆洗净去皮切小丁

步骤 2

取小汤锅,放入一小块黄油,溶化后放入洋葱末炒香,再倒入土豆丁翻炒

步骤 3

接着倒入100-150毫升清水,大火煮开后转小火煮到土豆丁变软,然后关火稍稍放凉

步骤 4

把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎

步骤 5

打碎后倒回原锅,接着倒入玉米糊,搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了

菜谱创建时间：2011-03-03 09:04:18