煎豆腐

作者： 笛子

这样一道简单至极的煎豆腐,照样吃得有味道

用料

• 老豆腐
• 辣椒
• 小葱末
• 盐
• 醋
• 生抽
• 鸡精

煎豆腐的做法步骤

步骤 1

将豆腐切成块放入锅里用淡盐水煮一下

步骤 2

锅里放油,油热后放入豆腐煎,两面煎制至金黄,装碗

步骤 3

辣椒盐,鸡精,醋,一点酱油放入一碗中,烧热的油浇在上面,过程就像炸制辣椒油那样,做好后淋在豆腐上即可

菜谱创建时间：2011-11-10 13:07:45