腊肉蛋炒饭

作者： 失心疯的美食·语录

用料

• 鸡蛋 一个
• 腊肉 一小块
• 隔夜饭 一碗
• 葱花 适量
• 鱼露 适量

腊肉蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入米饭中，拌匀

步骤 2

腊肉切丁，备用

步骤 3

坐锅热油，炒香腊肉

步骤 4

加入裹好蛋液的米饭，炒至米饭干爽

步骤 5

撒入葱花

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步骤 6

步骤 6

滴入鱼露，炒匀即可

腊肉蛋炒饭的小贴士

腊肉有咸味，调味需谨慎！

菜谱创建时间：2011-11-19 17:35:27