桑葚草莓派

作者： YOYO

用料

• 榛子粉 20g克
• 面粉 80克
• 桑葚 300克
• 草莓 几个
• 无盐黄油 70克
• 蛋黄 2个
• 糖 20克
• 黑加仑果酱 100克

桑葚草莓派的做法步骤

步骤 1

将材料（面粉、榛子粉、无盐黄油、蛋黄、糖）抓成松散颗粒，简单整形成团即可，进冰箱冷藏松弛2小时；取出松弛好的面团擀成薄片

步骤 2

派皮铺进派盘

步骤 3

去掉盘边的多余面片，延烤盘的边缘整好形；底部可以用叉子插些小洞

步骤 4

在面皮上压上一个口径略小的盘子。烤箱预热200度，放中层烤25分钟

步骤 5

在烤好放凉的派皮里，铺上约1/2满的黑加仑果酱

菜谱创建时间：2011-06-15 12:04:37