木耳泡发后撕成小朵。洋葱切成小条
肉丝用一点淀粉、白酒和姜沫抓匀,腌制
热锅倒油。先炒肉丝
炒制肉丝变色
放入洋葱
调入盐、糖、生抽。再滴一点香油,炒均匀
最后放入木耳,撒一点花椒粉,再滴一点水,开始翻炒,炒制均匀后,即可