牛肉炒洋葱

作者： 小花牛营养师

用料

• 洋葱 1颗
• 牛肉 200克
• 盐 1/2小匙
• 料酒 1大匙
• 生抽 1大匙
• 上色老抽 1小匙
• 糖 1小匙
• 鸡精 1/2小匙
• 五香粉 1/2小匙
• 淀粉 1小匙

牛肉炒洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱去皮洗净，切成小块

步骤 2

牛肉洗净后切成大片，放入小碗内，加入除上色老抽外所有的调味料，拌均腌制10分钟

步骤 3

锅内倒入玉米油，待油烧开后放入牛肉片，用筷子把牛肉划散翻炒

步骤 4

待牛肉变色后，放入洋葱，大火炒出香味后，开火出锅即可

菜谱创建时间：2011-11-17 20:33:06