白菜洗净切成段,粉条、冻豆腐用温水泡软待用
锅内倒少许油,放入白菜,炒软后,加入泡软的粉条
加五香粉后,添清汤,盖上锅盖大火炖5—8分钟
待再次开锅后,放入冻豆腐块、转小火慢炖10—15分钟
调味后,即可出锅