毛哥酸萝卜鱼

作者： 萍凡美食

用料

• 草鱼 650克
• 毛哥酸萝卜老鸭汤炖料 3/4包
• 油 适量
• 开水 1500ML
• 香菜 适量

毛哥酸萝卜鱼的做法步骤

步骤 1

请店家宰杀好并去到腥线后洗净，切成3厘米厚的块儿，用一个柠檬汁腌制10分钟

步骤 2

炒锅烧到足够热，加油热一下，放入鱼，不用翻动，感觉一面煎好即可

步骤 3

倒入开水，锅滚开后转小火，撇去浮末

步骤 4

将3/4袋毛哥汤料加入锅中，大火烧开改小火，炖30分钟。出锅后放上香菜

菜谱创建时间：2011-11-17 12:00:24