清蒸黄蜂鱼
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作者：
小厨小清新
用料
清蒸黄蜂鱼的做法步骤
步骤 1
黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀
步骤 2
姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉
步骤 3
蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉，选择“清蒸鱼”18分钟
步骤 4
用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花
步骤 5
油烧热，浇在鱼上即可
菜谱创建时间：2011-11-11 14:57:19
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