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蜜汁鸭腿

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作者: 孙小美

用料

蜜汁鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁烤肉酱、料酒、酱油、糖、蒜末加少许清水调匀,放入鸭腿腌一个晚上

步骤 2

捞出沥干放到烤架,移入烤箱,先用小火烤八成熟,再用大火烘烤。将剩余调味汁再加蜜汁烤肉酱拌匀,中途多次刷在鸭腿上,待烤熟,呈金黄色取出即好

菜谱创建时间:2011-11-14 21:28:07
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