双椒香菇

作者： 孙小美

用料

• 香菇 250g
• 青辣椒 50g
• 红辣椒 50g
• 盐 5g
• 鸡精 1g
• 蒜 2g
• 生抽 5g
• 白糖 3g
• 黄油 5g
• 黑糊椒 3g

双椒香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净切成条片状，青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽，切细长条块，蒜切片备用

步骤 2

中火烧热平底锅，烧至五成热时，放入黄油，蒜片煸炒出香味

步骤 3

再将香菇、青辣椒、红辣椒入锅翻炒片刻，加生抽，黑糊椒继续翻炒断生

步骤 4

最后调入盐、白糖、鸡精出锅即可

菜谱创建时间：2011-11-13 22:24:09