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奶香琥珀核桃

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作者: apple爱自己
外面那层“石灰粉”甜甜的 有点奶香,而且啊 这个“石灰粉版”琥珀核桃吃起来一点都不沾手。

用料

奶香琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

核桃肉放铝箔纸盒子里

步骤 2

入烤箱,160 度烤了10分钟

步骤 3

烤核桃肉的时候 锅子放冰糖跟水 比例随便哈 水多了就多熬一会儿呗

步骤 4

大火煮开 将冰糖全煮融化了

步骤 5

转小火不停的搅拌

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步骤 6
步骤 6

临时放了点牛奶进去

步骤 7

煮的差不多了 稠腻了开始

步骤 8

烤好的核桃肉取出

步骤 9

倒入锅中,撒白芝麻

步骤 10

小火拌炒上糖浆

步骤 11

再入那个铝箔纸盒

步骤 12

烤箱烤5分钟 这样外边那层石灰粉就变的脆脆滴了 贼好吃

奶香琥珀核桃的小贴士

1、不管你是什么版本的,不用急哈,核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎,不用整的那么紧张,只要跟我一样用小火继续加热着搅拌,一点都不会来不及,悠哉的很啊! 2、再入烤箱虽然浪费了点电费,但是这样完全不沾手,吃起来特别有效率

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:44
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