辣炒四季豆

作者： apple爱自己

用料

• 红菜椒
• 四季豆
• 大蒜瓣
• 豆瓣酱
• 盐
• 白糖

辣炒四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆去茎，切斜刀；蒜剥好，剁成小颗粒；红椒切小块

步骤 2

锅中放适量油，放蒜粒爆香，放入四季豆拌炒

步骤 3

炒至表面起皱，这个是关键哈，别不舍得，一定要炒到起皱才能入味

步骤 4

放适量盐、适量豆瓣酱、少许白糖，拌炒入味

步骤 5

放红椒粒，稍稍拌炒即可出锅啦

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:44