樱桃酸奶油杯蛋糕

作者： 印佳

用料

• 大鸡蛋 1个，50g
• 中粉 200g
• 酸奶油 242g
• 盐 1／4小勺
• 无盐黄油 113g
• 超细糖 200g
• 蛋白 一个（室温）30g

樱桃酸奶油杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油 ＋糖 打蓬松，然后加蛋 ，加蛋白打顺滑

步骤 2

面粉＋泡打粉＋苏打粉过筛后和酸奶油一起分3次加入3、中，然后拌至无干粉

步骤 3

加入香草精后拌匀

步骤 4

装入挤花袋中，挤到3分满后加一颗速冻樱桃，接着挤到6分满

步骤 5

170度烤30分钟左右。（按各人烤箱大小）

菜谱创建时间：2011-11-05 23:19:59