蓝莓麦芬

作者： 随风游唱

用料

• 低粉 100克
• 蓝莓 100克
• 黄油 60克
• 泡打粉 1/2大勺
• 鸡蛋 1只
• 糖 50克
• 盐 少许
• 牛奶 60克

蓝莓麦芬的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖、盐，打发至体积膨大

步骤 2

分次加入蛋液，每次都要完全搅拌

步骤 3

粉类过筛

步骤 4

加入1/2牛奶，再加入1/2粉类，接着加入剩余牛奶、面粉，拌匀即可

步骤 5

加入蓝莓，拌匀

步骤 6

预热烤箱180度，15—20分钟

菜谱创建时间：2011-11-04 21:03:29