咸鱼蒸肉饼

作者： 然子

用料

• 黑猪肉糜 半小碗
• 咸鱼 两小块
• 葱姜 一点

咸鱼蒸肉饼的做法步骤

步骤 1

咸鱼洗净用清水泡半天（根据咸度）

步骤 2

肉糜用葱姜末、黄酒、糖、生抽、少水、盐拌匀

步骤 3

将鱼放在肉末上面 洒上葱花

步骤 4

上蒸锅隔水蒸二十分钟

菜谱创建时间：2011-11-05 23:37:18