红烧藕圆

作者： 然子

用料

• 小麦面粉
• 老藕
• 黑猪肉末
• 葱姜碎
• 鸡蛋 二只

红烧藕圆的做法步骤

步骤 1

肉末用黄酒、盐、糖、葱姜碎拌匀

步骤 2

藕洗净刨成丝 挤掉一点汁后放进肉末中

步骤 3

加少盐、鸡蛋、小麦粉一同拌匀 用手挤成圆子

步骤 4

入油锅炸至表皮金黄捞出

菜谱创建时间：2011-11-04 03:07:56