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素咖喱

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用料

素咖喱的做法步骤

步骤 1

土豆、洋葱、胡萝卜、尖椒切块,西红柿对半切开备用

步骤 2

少量油烧热蒜泥爆香,放入土豆、胡萝卜块翻炒微黄后加清水没过菜,水开煮至土豆、胡萝卜绵软

步骤 3

关火放入咖喱块待融化,放入西红柿、洋葱、白果继续加热至汤浓即可

菜谱创建时间:2011-11-02 17:27:52
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