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蒜蓉菜心
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作者:
影子的鱼
用料
菜心
蒜
盐
蒜蓉菜心的做法步骤
步骤 1
菜心洗净,蒜剥皮洗好后压成蒜蓉
步骤 2
炒锅里放少量油,油热后先下蒜蓉炒香,然后放入菜心翻炒,片刻后加盐调味即可起锅装盘
步骤 3
炒菜心之类的绿叶菜要想炒得好吃一定要注意火候,要大火快炒。不要炒太长时间,否则菜易炒黄
菜谱创建时间:2011-11-02 13:51:25
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