金银蛋上汤菠菜

作者： 臻妈美食厨房

很清爽的一道菜，翠绿的菠菜给人恍若在初春的感觉。皮蛋和咸蛋将汤调出最佳的鲜味，炸制过的蒜瓣又为它增添了浓香，咸鲜的味道让人难以抗拒。

用料

• 菠菜 200克
• 皮蛋 1个
• 咸蛋 1个
• 炸蒜瓣 7瓣
• 盐 少许

金银蛋上汤菠菜的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净备用，皮蛋，咸蛋切碎备用

步骤 2

将水烧开，把皮蛋，咸蛋以及炸蒜瓣放入

步骤 3

当皮蛋和咸蛋的味道煮出到汤里的时候，即可放入菠菜

步骤 4

菠菜微微烧软，以盐调味即可

菜谱创建时间：2011-02-16 18:51:39