奶香玉米饼

作者： 元子

粗粮的甜蜜吃法

用料

• 玉米面粉 25克
• 面粉 125克
• 玉米 250克
• 清水 500克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶 150克
• 玉米油 1勺
• 糖 30克

奶香玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米粉和面粉混合

步骤 2

玉米浆150克和同等重量的牛奶混合依次加入鸡蛋1个，白砂糖和一勺玉米油搅匀

步骤 3

筛入混合好的面粉搅拌均匀，盖上湿布醒1小时

步骤 4

锅子抹上黄油烧热后淋入面糊转动锅子摊成煎饼，翻面继续煎几分钟，待面糊彻底凝固就好啦

菜谱创建时间：2011-10-26 10:25:20