意大利烩饭

作者： ctlin

用料

• 熟糙米饭 100克
• 自制素番茄酱 40克
• 西葫芦 40克
• 洋葱 45克
• 冬菇 5克
• 冬菇汤底 200ml
• 植物油 适量

意大利烩饭的做法步骤

步骤 1

将冬菇泡在200ml的水里，大约30分钟。将泡好的冬菇切片，冬菇汤底待用

步骤 2

西葫芦和洋葱切小粒

步骤 3

在加热后的平地锅里加入适量的植物油，然后放入西葫芦和洋葱，拌炒到稍微软化为止。最后加入冬菇，番茄酱，米饭和汤底，大火煮开，然后小火煮8-10分钟

菜谱创建时间：2011-10-30 22:50:46