芝士猪排小汉堡

作者： 美妈

做胡萝卜小餐包的时候特意留了一半的量做成圆形，为的就是再用它做个小汉堡，这个汉堡真的有点迷你，一片芝士加上去还显大切掉二条边留下2/3才刚刚好，西红柿也稍大了点，修修剪剪加进去再煎个小肉饼配上黄瓜挤上酱，好可爱，丫头吃一个刚刚好，只是要将嘴巴张到足够大才行。煮个蛋再配杯牛奶，很满足很营养的早餐，尝尝吧，会带给你一整天的活力哦。

用料

• 小面包
• 猪肉馅
• 芝士
• 洋葱
• 面包屑
• 盐
• 黑胡椒粉
• 牛奶
• 鸡蛋
• 黄瓜
• 西红柿

芝士猪排小汉堡的做法步骤

步骤 1

将洋葱切碎，面包屑二勺加一点牛奶混合，肉馅中加洋葱碎，盐，黑胡椒粉及泡好的面包屑搅拌均匀

步骤 2

把肉馅做成圆饼状，入锅中小火煎熟

步骤 3

将面包横切成汉堡胚，先放上一层黄瓜

步骤 4

加上煎好的肉饼

步骤 5

盖一片番茄，挤上色拉酱或番茄酱（依各自口味选择）

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步骤 6

步骤 6

再加一片芝士后合上面包即可

芝士猪排小汉堡的小贴士

1、汉堡胚可以自制也可以在超市买到，没做面包之前经常买曼可顿的也还不错。 2、汉堡胚建议用温热的，可以装在食品袋包里放微波炉叮20秒，柔软的面包和芝士受热微微融化的口感会更好。 3、汉堡的所夹的菜及肉类可随意根据各自喜欢搭配。

菜谱创建时间：2011-10-19 11:43:40