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陈皮荷叶鸡汤
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作者:
恬静yzyz
秋季减肥消脂汤 个人建议: 寒性体质的这个季节无须刻意的多喝这款汤,煲鸡汤还是放些山药之类的最好。 平时家里饮食节构偏于大鱼大肉,或者秋冬进补过了的,可以常喝喝这款汤。一边喝鸡汤进补,一边减肥。方子要不要调整,结合自身情况而定吧。
用料
陈皮
7-8g
荷叶
3g
鸡
1只
枸杞
一小把
葱
姜
料酒
适量
盐
适量
陈皮荷叶鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡肉斩块,焯水后撇去浮沫
步骤 2
陈皮、荷叶用清水洗一洗,放入调料纱布袋
步骤 3
鸡肉放入砂锅,加入清水、调料袋子和葱姜料酒
步骤 4
大火煮开后转小火熬制2小时
步骤 5
枸杞用温水洗净,加入鸡汤再煮10分钟
步骤 6
出锅前加盐调味即可
菜谱创建时间:2011-10-19 11:07:54
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